2023 წლის თებერვალში წინა თვესთან შედარებით ინფლაციის დონემ საქართველოში -0.3 პროცენტი. საბაზო ინფლაციის მაჩვენებელმა 2023 წლის თებერვალში, გასული წლის შესაბამის პერიოდთან შედარებით 6.5 პროცენტი შეადგინა – სტატისტიკის ეროვნული სამსახური.
თებერვალში გაძვირებული 10 საკვები პროდუქტი :
- ხახვი – 118.4%-ით
- სიმინდის ფქვილი -79.6%-ით
- კარტოფილი – 56.9%-ით
- ნამცხვარი – 40.8%-ით
- მწვანე ლობიო – 38.3%-ით
- საზამთრო – 36.8%-ით
- შესქელებული რძე – 130.8%-ით
- ვაფლი კრემით – 30.5%-ით
- ტომატ პასტა – 29.1%-ით
- მდოგვი – 27. 4%-ით
