დღის სიახლეებიმეღვინეობაპარტნირებისაინტერესო სიახლეებისიახლეებიტურიზმი, დასვენება და გართობა

არაგვისპირის მარანი – ერთ სივრცეში მოქცეული საქართველო

0
გაზიარება

მცხეთა-მთიანეთის მხარეში, დუშეთის მუნიციპალიტეტის სოფელ არაგვისპირში მდებარე გასტრონომიული სივრცე საოჯახო სასტუმროსა და სამზარეულოს მოიცავს.

არაგვისპირის მარანი” თავის კონცეფციით განსხვავებული სივრცეა, რომელიც გასტრონომიულ და ღვინის ტურებს აერთიანებს. ეს არის ადგილი, სადაც ძველ ქართულ ტრადიციებთან ერთად თანამედროვე ხედვებსა და მიმართულებებს მნიშვნელოვანი ადგილი უჭირავს.

ღვინის და კულინარიის სიყვარულით შექმნილი მარანი 2018 წლიდან ქართლის რაიონში მოწეული  ბიოლოგიურად სუფთა ყურძნის ჯიშებსაგან:  ჩინებული, თავკვერი, ხოლო კახეთის მხარიდან, რქაწითელს და მწვანესგან განსხვავებული და საინტერესო გემოვნური თვისებების ღვინოს აწარმოებს

„პირველად ღვინო 2010წელს დავწურეთ, როდესაც  დუშეთის რაიონ სოფელ, არაგვისპირში შევიძინეთ სახლი და პირველი მოსავალი მივიღეთ, ხოლო 2020 წელს მარნის მშენებლობა დავიწყეთ. მარნის შექმნამდე გაგვიჩნდა იდეა, რომ საცალოდ გვეწარმოებინა : გამომშრალი პომიდორი, მთის სუნელებით;  შავი ქლიავი ჭაჭაში დავარგებული; ახლად შეკმაზულ წითელი და მწვანე ტყემალი და წითელი პომიდვრის საწებელი. წარმოება გაფართოვდა და მას მარანი კულინარიული სივრცით და ოთხი ოთახით შეემატა. სტუმრებს განსხვავებული და საინტერესო გემოვნური თვისებების მქონე ღვინოსთან ერთად ვთავაზობთ საინტერესო მასტერკლასებსა და აქტივობებს, მათ შორის ხინკლის მოხვევას, ხაჭაპურის გამოცხობას, ყველის ამოყვანასა და სეზონურ მენიუს ადგილობრივი პროდუქტებისგან farm to the tabl – ის პრინციპით. ჩვენს სამზარეულოში თითოეული კერძი ღვინოს ეხამება თავად ღვინო კი ,, არაგვისპირის მარნის“გამწვანებულ და სიმშვიდეში ჩაფლულ გარემო – სოფია ჯოხაძე „არაგვისპირის მარანის“ ერთ-ერთი მფლობელი

,,არაგვისპირის მარანში“ ძველ ქართულ ტრადიციებთან ერთად თანამედროვე ხედვებსა და მიმართულებებს მნიშვნელოვანი ადგილი უჭირავს.

   „არაგვისპირის მარანი“– ეს არის შესაძლებლობა ახლებურად დაინახო საქართველო

 

მსგავსი სიახლეები

ხელოვნური ინტელექტი სმარტფონებში

ხელოვნური ინტელექტის სმარტფონები -  სმარტფონებისა და მობილური ტელეფონების მწარმოებლები უკვე აქტიურად მუშაობენ ხელოვნური ინტელექტის ტექნოლოგიის ტელეფონებში დანერგვაზე. OpenAI-ის ChatGPT, რომელიც 2022 წლის ბოლოს გამოვიდა,…

საყოველთაო ჯანდაცვის სისტემა საქართველოს მოსახლეობის 94.7 %-ს მოიცავს

ჯანმრთელობის ეროვნული სააგენტოს მიერ 2023 წლის ანგარიშის მიხედვით, საყოველთაო ჯანდაცვის სისტემით მოცულია საქართველოს მოსახლეობის 94. 7 % . 1.3 მლრდ ლარით დაფინანსდა მილიონამდე ადამიანი და 2 823 000 სამედიცინო შემთხვევა.…

გონიოში მართვის მოწმობის საგამოცდო ცენტრის მოწყობა იგეგმება

აჭარაში, გონიოში მართვის მოწმობის საგამოცდო ცენტრის მოწყობა იგეგმება - შინაგან საქმეთა სამინისტროს მომსახურების სააგენტომ სახელმწიფო შესყიდვების გვერდზე ტენდერი გამოაცხადა. ტენდერის პირობებიდან ირკვევა, რომ დაინტერესებულმა…

საბერძნეთში ქართული პროდუქციის ექსპორტი 1341%-ით გაიზარდა

სტატისტიკის ეროვნული სამსახურის მონაცემების მიხედვით, საქართველოს ადგილობრივი ექსპორტი საბერძნეთთან 2024 წლის იანვარში 1341%-ით გაიზარდა. აღნიშნულ პერიოდში საბერძნეთში 5.1 მილიონი აშშ დოლარის ღირებულების ადგილობრივი წარმოების…

მეტის ჩატვირთვა იტვირთება...პოსტები აღარ მოიძებნა
error: Content is protected !!