RSS კატეგორიადღის სიახლეებიპარტნირებისიახლეები

ბადიში – იმფერია ძამა, კრიმანჭულს გამღერებს!

0
გაზიარება
ბადიში • Badishi  გურული საოჯახო ფირმაა, რომელიც გურიაში, გურული და რაიონული ჯიშის კულტურებით, გამორჩეული გემოს მქონე გურულ სუნელებს, ტყემალს, აჯიკას და საწებელს ამზადებს.
პროდუქტის რეცეპტები ბებოსგან შთამომავლობით შვილიშვილს ერგო, შესაბამისად სახელი „ბადიშიც“ აქედან მოდის, რომელიც გურულად შვილიშვილს ნიშნავს.
„ბადიშის“ დამფუძნებელი, გიორგი ჩხაიძე GeoBusinessNews.com-თან სტიპენდიით შექმნილი კომპანიის ისტორიასა და სამომავლო გეგმებზე საუბრობს.  დამფუძნებლის თქმით, ბადიშის ერთ-ერთი მთავარი ფუნქციაა, გურული გემოების პოპულარიზება და ფართო საზოგადოებისთვის მისი გაცნობაა
“როცა უნივერსიტეტში ვსწავლობდი და სახლში მიმთავრდებოდა ბებოს გაკეთებული და გამოგზავნილი გურული სუნელი, ტყემლები და აჯიკები, ისეთი გემრიელი და ხარისხის პროდუქტი ბაზარზე არ მხვდებოდა, გურული სუნელი კი საერთოდ არ იყო ქსელურ სუპერმარკეტებში. სწორედ ამ მიზნით შევქმენი “ბადიში”, რაც კუთხურად შვილიშვილს ნიშნავს, რითაც ამ რეცეპტების მატარებელი და შვილიშვილი ვარ.
ჩემი საქმიანობა თავდაპირცელად სტუდენტობის დროს დავიწყე. სტიპენდიის ფულით, ძალიან მცირედ და შემდეგ სირთულეების მიუხედავად, მივყევი საქმეს და შესაბამისად უფრო გავფართოვდით, გაგვიცნო ბევრად დიდმა მოხმარებლებმა, მოვიპოვეთ სხვადასხვა გრანტები და სხვადასხვა აქსელაციების გამარჯვებულებიც გავხდით. ვაწარმოებთ ჯანსაღ პროდუქციას ადგილობრივი ენდემური ჯიშის კულტურებით დანამატებისა და შაქრების გარეშე, “ბადიში”-ს პროდუქცია ძირითადად წარმოდგენილია, გუდვილის და წერტის ქსელებში.
ჩვენი ერთ-ერთი მთავარი მიზანია, გურული გასტრო კულტურის პოპულარიზაცია, სამწუხაროდ გურული გემოები არ არის ცნობილი მიუხედავად იმისა, რომ ძალიან დიდი ისტორია და საოცარი გემოები აქვს ჩვენებურ კერძებს. ვფიქრობ სწორედ ბადიშის ერთ-ერთი მთავარი ფუნქციაა, გურული გემოების პოპულარიზება და ფართო საზოგადოებისთვის მისი გაცნობაა ” – გიორგი ჩხაიძე, „ბადიშის“ დამფუძნებელი
კომპანია ბადიში წარმატებული ქართული ბიზნესის ასოციაციის წევრი კომპანიაა

მსგავსი სიახლეები

2024 წელს საქართველოში 105 ჩინური კომპანია დარეგისტრირდა

2024 წელს, 5 თვეში, საქართველოში 105 ჩინური კომპანია დარეგისტრირდა- საქსტატი სტატისტიკის მიხედვით, ამათგან შეზღუდული პასუხისმგებლობის საზოგადოებას წარმოადგენს 70 ობიექტი, ინდივიდუალური მეწარმეა 31, უცხოური საწარმოს ფილიალი 3,…

ბუდუ ზივზივაძის ღირებულება 900 000 ევრო გახდა, 3 მლნ ევრომდე გაიზარდა საბა ლობჟანიძის ღირებულება

სამენეჯერო სააგენტო Transfermarkt-ზე ქართველი ფეხბურთელების ფასი კიდევ გაიზარდა. ამ დროისთვის, ბუდუ ზივზივაძის ღირებულება 900 000 ევრო გახდა, მანამდე ფეხბურთელის ფასი 700 000 ევროს შეადგენდა. ასევე, 3 მლნ ევრომდე გაიზარდა…

საქართველოში ცოცხალი ფუტკრის იმპორტი 91%-ით გაიზარდა

საქსტატის მონაცემებით, თუ 2023 წლის ოთხ თვეში ქვეყანამ 60.44 ათასი დოლარის ცოცხალი ფუტკარი იყიდა, წელს იანვარ-აპრილში ამ მაჩვენებელმა 115.46 ათასი დოლარი შეადგინა. როგორც წელს, ასევე შარშანაც ცოცხალი ფუტკრის იმპორტი მთლიანად…

თბილისმა „ევროპის სპორტის ქალაქი 2025“-ის სტატუსი მოიპოვა

თბილისისთვის„ევროპის სპორტის ქალაქი 2025“-ის სტატუსის მინიჭების გადაწყვეტილების შესახებ ACES Europe-ის პრეზიდენტმა, ჯან ფრანცესკო ლუპატელიმ სასტუმრო „ბილტმორში“ გამართულ შეხვედრაზე განაცხადა. თბილისის მერიამ განაცხადი…

ეროვნულმა ბანკმა 16 მაისიდან – 11 ივნისამდე პერიოდში, სავალუტო აუქციონზე 168.7 მილიონი დოლარი გაყიდა

ეროვნულმა ბანკმა მაის-ივნისში იმაზე მეტი დოლარი გაყიდა ვიდრე 2023 წელს მთლიანად ეროვნულმა ბანკმა 16 მაისიდან - 11 ივნისამდე პერიოდში, სავალუტო აუქციონზე 168.7 მილიონი დოლარი გაყიდა, რაც 2023 წლის ჯამურ მონაცემს დაახლოებით 2…

მეტის ჩატვირთვა იტვირთება...პოსტები აღარ მოიძებნა
error: Content is protected !!